Dans l'optique de favoriser la réduction des déchets, mais aussi des emballages inutiles, le vrac permet de diminuer le gaspillage alimentaire en ayant la possibilité de n'acheter que les quantités nécessaires, et éviter ainsi de stocker inutilement dans les placards.
Le principe est simple : j'apporte mon contenant propre, je le pèse, le remplis et je paie seulement le produit!
Si vous n’avez pas de contenant, pas de panique! Vous trouverez en magasin des sachets kraft de différentes tailles, des bocaux à disposition.
Les produits:
La gamme de produits est en priorité locale, en agriculture biologique ou raisonnée.
Produits frais:
Crèmerie :
fromages locaux :
comté doux, comté fruité, morbier, chèvre frais, chèvre sec, yaourts au lait de chèvre, yaourts nature ou fruits, beurre, crème, desserts lactés différents parfums.
Fruits et légumes :
Légumes : locaux et de saisons
Fruits locaux ou issus de l’agriculture biologique
Boulangerie et biscuits:
pain au levain livré chaque jour.
Biscuits artisanaux et locaux (sablés, cookies, biscuits à la praline ou pur beurre biscuits salés au comté et oignons noix)
Farines locales
Traiteur végétal :
plats cuisinés en fonction des légumes de saison.
épicerie salée:
Huiles : olive, noix, tournesol, colza
Vinaigre : de vin, cidre, balsamique, xeres, mangue
Condiments, épices, bouillons de légumes, sauces soja
Céréales et légumineuses (riz, pâtes, lentilles, pois chiche, semoule, haricots rouges, quinoa…)
Bocaux de légumes locaux: soupe, velouté, sauce tomate, légumes cuisinés
Terrines locales : (rillettes de canard, terrine de campagne…)
Snacking, apéro
épicerie sucrée:
Biscuits, encas et barres de céréales
Petits déjeuners fabriqués en Auvergne Rhône-Alpes (flocons d’avoine, muesli nature, Chocolat ou aux fruits, boules miel, céréales fourrés chocolat, corn flakes)
Confiseries
Chocolats : noir gingembre citron, noir aux amandes, noir orange, noir 88%,lait caramel beurre salé, lait, lait noix de coco.
Fruits secs et graines : cranberries, bananes, gingembre, mangue, baie de goji, noix, noisettes, amandes, noix de cajou, noix du Brésil, poudre d’amande, poudre de noisettes, graines de sésame, graines de courges, mélange sportif, mélange rando…
Sucre : roux, blanc de betterave, coco
Miel local : toutes fleurs en vrac, lavande, acacia, printemps
Pollen de fleurs, gelée royale
Confitures locales (producteurs de fruits rouges): fraise, fraise-rhubarbe, framboise, trois fruits rouges
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